Müşterilerimize lezzetin değerli kalitesi ve uygun maliyetli fiyatları üretmemizin temel hedefidir.
ZEST 'in kalite yönetim sistemini sürdürme söz vermesi, şirket kimliğimizin temel parçasıdır.
Kalite Kontrol Laboratuvarı
Yüksek kalite standartlarına göre çalışan Kalite Kontrol laboratuvarı, üretim döngüsünü hammaddeden bitmiş ürüne kadar tüm aşamalarda kontrol eder. Hammaddeler ilk olarak ana depomuza nihai kabul için QC 'den onayı bekleyerek karantinada tutulur.
Her bölümden QC 'ye teslim edilen üretim numuneleri ile yapılan testler: Tat, Renk, Elek, Mikrobiyoloji, Tuz içeriği ve Nemdir.
Numuneleri daha sonra uyum sağlamak için test edilir ve düzenli aralıklarla yeniden test edilmektedir.
Uygulama Laboratuvarı, müşterilerimizin tercih ettiği bazda (patates cipsi, topak, puf vb.) aromaların uygulandığı mini üretim hatları ile donatılmıştır. Uygulanan numune, anında test, karşılaştırma ve değerlendirme için müşterilere sağlanır. Böyle bir hizmet, karar verme sürecini kolaylaştırır ve müşterilere seçtikleri belirli bir temelde uygulanan lezzetin uygunluğuna karar verme şansı sunmaktayız.
Üretimimiz
Tüm şirket ISO 22000, ISO 9001 ve GMP kalite yönetim sistemini uygularken, üretimimiz aşağıdakileri garanti etmek için en son teknolojiyi kullanır:
Homojen ve serbest akışlı, katılaşma sorunu olmaksızın.
Her bileşen, bir QR kodlama sistemi kullanılarak karıştırılmadan önce etiketlenir ve kontrol edilir.
Arşivlerimiz, son 2 yılda üretilen her üretim serisinden örnekler içerir.
Etkili hizmetler ve uygun maliyetli çözümler sözü ile yüksek kalite ve yenilikçi lezzetler sunmaktayız.
